Hôtel Lhassa

Visiter Lhassa

De par sa géographie, le Tibet est le plus haut plateau du monde d'où son nom le "toit du monde". Il se situe au coeur de l'Asie. La ville de Lhassa ou Lhasa est sa capitale historique et capitale actuelle; en 2006, la population moyenne y était d'environ 120 000 habitants. La culture tibétaine est riche de traditions et unique, les tibétains y sont plus que jamais attachés. Elle est présente partout : dans la gastronomie, la musique, la médecine... L’architecture, par exemple, est très différente de ce que nous connaissons en Occident, les maisons du Tibet sont plutôt d’influence orientale et indienne. Le plus magnifique exemple de l’architecture tibétaine est sans nul doute le palais du Potala à Lhassa. Cette différence se retrouve aussi dans la gastronomie tibétaine, certes fort différente de notre bonne veille cuisine occidentale, mais tout aussi variée et très riche de saveurs. Cependant, on peut trouver à Lhassa une multitude de restaurants servant de la cuisine chinoise ou même occidentale.